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  • koshikino-yado

こしきの今日 *岩ガキ*


今日は甑島の海産物についてご紹介を!

岩ガキ!!

この岩ガキという牡蠣、とっても素敵なんです!!!

なぜなら普通の牡蠣とは違い夏が旬なんです♪

上甑では養殖を行っており、注文しておけばお持ち帰りいただけるんです♪

この時期ですとバーベキューに持って行けばきっと人気者になれるはず!!

あとはこしきの宿の囲炉裏で焼いても絶品なはずです♪

上甑島でお買い求めいただける事業者は⇩のとおりです!

▲こしきの漁師家 海聖丸

▲甑風舎(水建システム㈲内)

どちらもなくなり次第終了となるそうです。

甑島にいらした際は是非お買い求めください♪


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