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こしきの…今日 ✽「長目の浜」の恵み✽


 上甑島の景勝地の一つ「長目の浜」湖沼群(鍬崎池・貝池・なまこ池)がありますが、最北端に位置する「なまこ池」はナマコ(海鼠)が採れることから、島民にとっては恵みをもたらしてくれる生活に密着した大切な池です。

 先日、知合いから池で採れたアオナマコをいただき、なまこ池での漁期は12月~1月ですので、

食卓に上がるのは今年はこれが最後になりそうです。

 調理する前は写真のとおりの様相で、夏目漱石の小説「吾輩は猫である」の中にも、始めてナマコを食べた人物の胆力には敬服すべきだ、という一説があるように、小さい頃から食べ慣れた私が調理し、一人で食べることになったのは予想どおりの展開になりました。

 なまこ池に隣接する貝池もアサリ貝が採れる恵みの池です。長い年月を経て自然が造り上げた景勝地は、人々の心を癒してくれるとともに多くの恵みを与えてくれる島の宝物です。

下記のツアー お待ちしております!!


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09969-6-3930

こしきの宿(上甑島観光案内所内)

予約受付時間:9:30-18:00

koshikinoyado@cocoro-satsumasendai.co.jp

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