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こしきの…今日 ✽受け継がれる風景✽


現在(1月23日まで)、甑島と本土を結んでくれているのは、フェリーがドック期間中のため、高速船だけです。

9・10・11と全便欠航が続き、今日、やっと2便が出れるそうです。

昨日まで、すごく静かだったターミナルが、今日は賑やかです🚢

さて、今日は・・・

この時期に現れる風景を✽

この写真、何だかおわかりになりますか?

正解は・・・

きーじゃーこん(村方面の呼び方)標準語で『切干し大根』です。

冷凍保存して、にしめに使ったり、漬物を作ったり...

島の食卓に欠かせない存在です🍚

この時期になると、集落のあちこちで、見かける風景です。

いつの時期でもにしめが食べられるのは、寒い時期の努力のおかげですね。

こういう風景が、これからも残る島でありますように・・・✨

by.こっぱもち


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09969-6-3930

こしきの宿(上甑島観光案内所内)

予約受付時間:9:30-18:00

koshikinoyado@cocoro-satsumasendai.co.jp

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